千葉県の柏にある王道家というラーメン屋にたまに行きます。
夫の弟が大好きな家系のラーメンで、弟が帰省すると車で連れてってくれるのですよ〜
ビールを頼むと、チャーシューを海苔ではさんだおつまみを出してくれます。
店名の通り王道な家系のラーメンがです!
どろっとした濃厚な豚骨しょうゆに太麺がからみます。
まさに王道の美味しさです。
しっかりとしたこしのある太麺!
味玉はトッピングしています。
あと、これもトッピング。
純生小松菜200円、丼一杯別皿で出てきました。
これはいつもあるのじゃないです。
濃いラーメンにさっぱりの小松菜が合って美味しかったです。
トッピングも色々出来るのですが、おろし&きざみにんにくたっぷりとラーメン酢少々を入れています。
ラーメン酢もにんにくが効いたオリジナルですよ!
ラーメン自体も、麺のかたさ、スープの濃さ、油の量を調節できます。
メニューはこんな感じです。
いついってもすごい行列。
帰る頃は20人くらい並んでた。
たまに行くには楽しいです♪
ブログランキングとブログ村参加しています。
バナーをクリックしてくれるとそれぞれ順位が上がるようです。
更新の励みになります!よかったら応援してね〜